Во время суровой зимы для того, чтобы избежать неприятных последствий нахождения на холоде и позаботиться о себе до заболевания, хороши любые способы. Седи таких средств — золотое молоко рецепт которого очень прост.
Напиток получил такое название из-за своего цвета. В состав золотого молока входит куркума – сильное противовоспалительное средство, способное подавлять различные болезнетворные микробы и воспалительные процессы в организме.
Этот рецепт йогов полезен также для тех, у кого есть проблемы с суставами, гормональные нарушения, нервное истощение, упадок сил и апатия. Йоги утверждают, что куркума способна омолаживает организм изнутри, успокаивает нервы, сердце, обостряет ум и лечит душу.
Ученые доказали, что куркума – это природный антибиотик и она способна справиться с простудой, температурой и хорошо лечит кашель.
Для того, чтобы куркума приносила пользу всему организму нужно помнить, что это очень концентрированная специя и в больших количествах ее не употребляют.
Если куркуму добавляют в пищу, то на 6 порций еды достаточно ½ чайной ложки этой специи или чуть меньше.
Тибетские монахи рассказывают про такую закономерность: куркума, которую употребили до еды, то она действует на почки и толстую кишку, во время еды – на желудок и кишечник, а если куркуму употребить после еды, то можно вылечить горло и легкие.
Золотое молоко рецепт
Сначала нужно приготовить пасту из куркумы.
В небольшой емкости смешивают 2 столовых ложки порошка куркумы и стакан воды. На маленьком огне при постоянном помешивании смесь кипятят минут 10-15. Получится густая паста, похожая на кетчуп. Эту пасту в герметично закрытой емкости можно хранить не более 1 месяца.
Готовим напиток
Подогрейте молоко и добавьте пасту из куркумы, хорошо размешайте и пейте золотое молоко сразу, пока не остыло. Напиток нужно готовить из расчета 1 чайная ложка пасты куркумы на стакан молока.
Тем, кто не пьет коровье молоко можно использовать соевое или ореховое молоко.
Один стакан золотого молока перед сном – отличная профилактика простудных заболеваний.
Куркума – противопоказания
Куркуму нельзя употреблять детям до 3 лет и беременным женщинам. Тем, у кого не в порядке почки, кишечник, есть заболевания желудка нужно с осторожностью использовать рецепты с куркумой. Лучше отказаться от куркумы в период обострения любых болезней.
Золотое молоко рецепт которого вы узнали можно приготовить посмотрев видео
https://youtu.be/6LgQMTaRU_s
Источник: