Инжир можно считать удивительным подарком природы человечеству – у плодов не только великолепный вкус, но большое количество лечебных свойств. В Древней Индии это дерево считали священным – ведь под кроной смоковницы Будде открылась истина. А в Библии есть упоминание, что наши прародители укрывались фиговым листком. Да, это дерево еще называют смоковницей, фиговым деревом, а плоды – винной ягодой.
Существует более 300 видов инжира, которые растут на территории Северной Африки, Средиземноморья, Малой и Средней Азии, Закавказья, в Крыму. Плоды инжира могут быть разными и по окраске – красные, бордовые, зеленые или черные и по форме – от круглых до овальных и грушевидных. Полезные свойства инжира хорошо изучены и широко используются как в народной, так и в официальной медицине.
Лечение инжиром практиковали врачеватели Аравии, Древней Греции и Древнего Египта, его считали универсальным противоядием, применяли при лихорадке, малярии, кори, сифилисе, язвах и проказе. Этот плод всегда считался отличным косметическим средством.
Состав инжира
Инжир обладает очень приятным вкусом и не теряет своих полезных свойств в вяленом и сушеном виде. Своим химическим составом отличается от многих фруктов, в нем много полезных минералов и элементов – это и натрий и кальций, медь, селен, марганец и цинк. По содержанию железа этот фрукт уступает только некоторым видам орехов.
По содержанию витаминов инжир считают лидером, в нем есть витамины А,Е,С,К, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, пантотеновая кислота. Свежий сок содержит в себе фермент фитин, который разрушает тромбы и восстанавливает нормальный ток крови по сосудам. Этот фермент способствует улучшению качества крови – повышает гемоглобин и снижает уровень холестерина.
В листьях инжира содержится вещество кумарин, из них производят препарат фуролен, который используют при лечении витилиго, плешивости, для подавления болезнетворных бактерий и некоторых видов грибков.
Лечение инжиром
Инжир применяют в народной медицине многих стран, он обладает смягчающим, обволакивающим, мочегонным, ветрогонным и противовоспалительным действием. Для лечения инжиром подходят как плоды, так и листья и кора дерева.
Плоды легко усваиваются организмом и даже 2-3 штуки инжира способны утолить чувство голода, это отличное средство для восстановления сил, снятия последствий физического и умственного перенапряжения, укрепления нервной системы и улучшения настроения.
Заболевания верхних дыхательных путей
Для лечения трахеитов, ларингитов, бронхитов и кашля инжир варят в молоке.
Берут свежий или сухой плод инжира, разрезают на части и разваривают в молоке (1 стакан молока).
Принимать отвар рекомендуют 2 раза в день утром до еды и перед сном по ½ стакана.
Для сосудов
Инжир обязательно должен быть в меню пожилых людей, в нем много калия. Винная ягода снимает напряжение сосудов, расслабляет их и делает шире. Это замечательное средство при венозной недостаточности и для профилактики гипертонии, он обладает кроветворными свойствами.
Входящий в состав инжира фицин избавляет от тромбов, очищает стенки сосудов от холестерина.
В Грузии из инжира готовят экстракт, его назначают больным, у которых есть сердечная недостаточность. Считается, что этот эликсир улучшает умственную деятельность и активирует творческие процессы.
Зубная боль
Инжир обладает дезинфицирующими свойствами и втирая мякоть плодов в десна можно избавиться от флюса.
Если беспокоит зубная боль, то на Востоке накладывают на зуб свежий плод инжира – это снимет болевой синдром.
От бородавок и папиллом
В Сирии незрелые плоды инжира разрезают и прикладывают к папилломам и бородавкам не менее 3 раз в день.
При воспалении миндалин, аденоидов
Берут 2-3 сухих или свежих плода инжира и разваривают в 1 литре воды, настаивают 2-3 часа, процеживают.
Применяют отвар для полоскания горла и полости рта не менее 8-10 раз в день.
При запорах
При хронических запорах рекомендуют съедать 3-4 свежих или сушеных плода инжира каждый день.
В качестве наружного средства
Отвар инжира используют для компрессов и припарок при нарывах, флюсах, кашицу из плодов для быстрого заживления ран и ожогов.
Сироп из инжира
Этим сиропом успешно лечат отеки голосовых связок, заболевания почек и мочевыводящих путей, гастрит, коклюш, долго не проходящий кашель.
Для приготовления сиропа берут 9-10 штук инжира, измельчают, заливают 250 грамм воды и на медленном огне кипятят 20 минут, остужают. Отвар нужно процедить и развести водой до первоначального объема, добавить стакан сахарного песка и при нагревании на огне при постоянном помешивании дождаться полного его растворения. В сироп добавляют 1 чайную ложку молотого имбиря и сок 1 лимона.
Принимают сироп 3-4 раза в день не более 40-50 грамм в сутки для взрослых и 20-30 грамм сиропа для детей.
Листья инжира
Свежие листочки инжира обладают целебными свойствами и в народной медицине используются для прикладывания к фурункулам для скорейшего созревания и уменьшения боли.
На основе свежего сока готовят мази и кремы, которые используют для удаления пигментных пятен, избавления от кожного зуда.
Свежий сок из листьев и молочко незрелых плодов инжира на Востоке прикладывали к бородавкам и родимым пятнам.
В чем польза инжира для здоровья
Инжир очень вкусный и при регулярном употреблении в пищу им можно покрыть суточную потребность в витаминах, это настоящее спасение для людей с пониженным иммунитетом. Вот основные причины употреблять инжир:
- Нормализирует сон
- Улучшает работу сердца
- Снимает симптомы астмы
- Ранозаживляющий эффект
- Избавление от запоров
- Рассасывание тромбов
- Укрепление сосудов
- Профилактика онкологии
- Снижает уровень сахара в крови
Противопоказания для употребления инжира
Не всем можно употреблять плоды инжира в неограниченных количествах. Инжир тоже может нанести вред организму. Противопоказаний не много, но они есть:
- Воспаление поджелудочной железы
- Нарушение обменных процессов в организме
- Ожирение третьей и четвертой степени
- Заболевания желудочно-кишечного тракта в острой стадии
Плоды инжира содержат много щавелевой кислоты, поэтому при подагре и отложении солей в суставах нужно внимательно следить как вы себя чувствуете после приема в пищу этого фрукта.
Известны потогонные свойства инжира – отвары и чаи из этих плодов приводят к усиленному выделению пота.
Прежде, чем начинать лечение инжиром, посоветуйтесь со своим врачом.
Источник: