Инжир сушеный- польза и вред для мужчин и женщин, калорийность

Здравствуйте, мои хорошие!

Я с большим удовольствием объявляю тему сегодняшней статьи: чем полезен инжир?

Почему я объявляю эту тему с большим удовольствием? Да потому, что кушаю я этот фрукт тоже с Большим Удовольствием! ☺

Тем более, я знаю, насколько это полезная и нужная штука для нашего организма, для здоровья, для отличного самочувствия!

И не просто ЗНАЮ, а ЧУВСТВУЮ эту пользу каждый раз, когда наслаждаюсь этим фруктом!

Я, к сожалению, не имею возможности кушать его в свежем виде, так как живу не в той местности, на которых он растёт. Поэтому я его в сушёном виде трескаю, и очень при этом довольна ☺

Из этой статьи вы узнаете:

Чем полезен инжир для организма?

Инжир – это плоды фигового дерева.

Нет-нет, друзья, не фигОвого, а фИгового. Не путайте, это совершенно разные вещи … ☺

Ну вот, пошутили, улыбнулись, теперь можно дальше и о серьёзном поговорить ☺

Состав и пищевая ценность инжира

Плоды смоковницы (другое название фигового дерева) удивительно вкусны и полезны. Но, к сожалению, в свежем виде они очень нежные и долго не хранятся.

Поэтому чаще всего инжир можно встретить в сушёном, вяленом виде. От этого он совершенно не теряет своих полезных свойств, даже наоборот, их содержание при правильном способе сохранения даже увеличивается!

В составе этого плода огромное количество витаминов, микро-и макроэлементов, клетчатки, органических кислот, ферментов, полезных сахаров.

По количеству железа, которое в них содержится, они превосходят даже яблоки – признанных «железных» лидеров!

Полезные свойства плодов инжира

Те, кто любят кушать инжир, — люди более здоровые и выносливые. Среди них более всего долгожителей. Это доказанный факт!

По-моему, это — супер

Какие ещё доводы нужны?

А если нужны, то едем дальше ☺

• Его употребление помогает быстро восстанавливаться после физических и психологических нагрузок;
• улучшается работа пищеварительной системы;
• исцеляются сердечные заболевания;
• начинает эффективней работать печень, желудок, почки;
• выздоровление от простуд, гриппа, вирусных инфекций происходит быстрее;
• лечатся воспалительные заболевания в теле;
• происходит лёгкий слабительный эффект;
• хорошая помощь при отравлениях;
• отличное очищение организма от шлаков, токсинов;
• укрепляются кости;
• проходят грибковые поражения кожи, ногтей.
• уменьшается содержание сахара в организме.
• повышается уровень гемоглобина в крови;
• восстанавливается нормальный обмен веществ в организме.

Видео про то, чем полезен инжир

Как употреблять инжир правильно?

Плоды смоквы можно кушать в свежем, в сушёном виде, вяленом, можно делать отвары, настои на нём.

Знаменитый настой инжира на молоке приготовить проще простого.

Для этого нужно залить 40-50 грамм инжира одним стаканом молока. Можно проварить несколько минут, а можно просто оставить настаиваться в течение 5-6 часов. Так витаминов останется больше.

Можно процедить, а можно размолоть потом блендером и употребить всё вместе.

Полезно инжирное молоко при простудах, кашле, при больной печени, селезёнке. Более подробно о нем можно почесть этой статье.

Польза инжира для мужчин

Польза для представителей сильной половины человечества, помимо всего перечисленного, заключается в том, что инжир способствует хорошей потенции при его регулярном употреблении.

А также лечит такое заболевание, как простатит, и способствует его профилактике.

Польза инжира для женщин

Представительницам прекрасной половины человечества этот плод поможет, прежде всего, держать вес в норме. Худышки от него поправятся, а дамы пышных форм – похудеют.

Калорийность инжира

Здесь надо заметить, что калорийность свежего(74Кк) и сушёного инжира (254Кк) разная. Сушёный – гораздо более калориен!

Поэтому учитывайте это при составлении своего меню.

Отлично подходит он для разгрузочных дней.

Главное – это нужно пить побольше чистой воды!

Ещё одно полезное свойство этого плода для женщин – это избавление от варикозного расширения вен. Особенно это касается всех любительниц высоких каблуков.

Если у вас нет такого заболевания, то в любом случае, кушайте несколько инжиринок в день – это защитит вас от этой проблемы в будущем!

Польза инжира для беременных

Благодаря тому, что в этом плоде содержится огромное количество всего полезного, беременным женщинам это особо нужно!

Ведь, в период беременности потребности в витаминах, микроэлементах возрастают в разы.

При регулярном употреблении инжира беременная женщина перестаёт испытывать трудности с опорожнением.

А уровень гемоглобина в её крови нормализуется.

Ещё один плюс – то, что плоды смоковницы способствуют усилению лактации.

Польза инжира для ребёнка

Для того, чтобы ребёнок рос и развивался, чтобы у него формировался крепкий костный скелет, хорошие мышечные волокна, чтобы его умственные способности не отставали от сверстников, а, может, даже опережали их, давайте ему почаще плоды инжира.

Педиатры утверждают, что лучшего сладкого десерта и витаминов в «одном лице» для вашего ребёнка просто не найти!

К тому же, они – прекрасная возможность улучшить аппетит вашего чада.

Чем может быть вреден инжир?

Вред при употреблении этого плода можно нанести себе только в том случае, если уж очень активно им увлекаться. Понимаю, оторваться сложно, сама такая … ☺

Но всё же, шутки в сторону, особенно в том случае, если у вас хронические заболевания в стадии обострения. И особенно – заболевания желудка, кишечника, почек, печени. Если имеется диабет в запущенной стадии.

Не превышать дозировку в таком случае – это значит употреблять инжир не более 2-4 штучек в день!

Ещё одно здравомыслящее предупреждение – это не кушать его после 6 вечера.

Во-первых, кушать после 6 вечера – это в принципе вредно. Потому что организм готовится после 18 часов ко сну, и ему ваш полезный инжир уже совсем не нужен.

Особенно не нужен он вашей поджелудочной железе в такое время! Даже если она у вас здоровая. А если нет – забудьте о том, чтобы вечером лакомиться этими плодами! Это в ваших интересах.

Во-вторых, мы уже говорили о том, что особенно сушёный инжир калориен. И если вы хотите похудеть, то кушайте его утром, в обед, но никак не вечером.

Интересный рецепт приготовления блюда с инжиром, попробуйте!

Ну, вот и всё на сегодня.

Надеюсь, что вам понравилась эта статья о том, чем полезен инжир. И данная информация вас вдохновила почаще кушать этот изумительно вкусный и полезный плод!

Напишите в комментариях, так ли это?

Является ли инжир частым «гостем» на вашем столе? А как детки ваши? Любят его трескать вместо конфеток?Надеюсь, что да ☺

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Инжир полезные свойства позволяют применять продукт в медицине и косметологии

Инжир полезные свойства которого знакомы людям издавна, широко применяют в медицине, косметологии, диетологии. Продукт с богатым витаминно-минеральным составом. Самое древнее растение в истории человечества, высотой достигающее десятка метров. Инжир называют фиговым деревом, смоковницей, смоквой, винной ягодой. Он полезен детям и взрослым, обладает приятными вкусовыми характеристиками.

Инжир химический состав

Свежие плоды инжира богаты сахарами, органическими кислотами, дубильными веществами, белками (1,1%), жирами. Сушеный инжир меняет свой состав:

• белки — до 5%;
• сахар — 45%.

Состав также обогащен витаминами: аскорбиновой кислотой, витамином А, водорастворимыми витаминами группы В, никотиновой кислотой. Минеральный состав: калий, натрий, фосфор, магний, кальций. Сушеный инжир содержит рекордное количество калия, наряду с финиками и орехами. В недозревших плодах содержится млечный сок с едким привкусом, поэтому они непригодны в пищу.

Калорийность инжира

Фиги калорийны, обеспечивают чувство сытости. Калорийность сушеных плодов достигает 215 кКал на 100 грамм, 55-75% сахаров. Сырой продукт — 75 кКал на 100 грамм.

Инжир полезные свойства

Полезные свойства инжира позволяют применять продукт в народной и классической медицине, косметологии. Смоковница полезна для дыхательной, нервной, эндокринной системы. Улучшает настроение, восстанавливает обменные процессы. Восстанавливает память, фертильность, уменьшает воспалительные процессы в организме.

Настроение

В инжире содержится сахар, который повышает уровень серотонина, а также комплексный минеральный состав. Это источник энергии, который стимулирует выработку гормона радости, улучшает настроение, повышает активность, восстанавливает процессы саморегуляции.

Улучшает память

Активные компоненты винных ягод благоприятно сказываются на реологических свойствах крови, препятствуют образованию тромбов и застойным явлениям. Это благоприятно для повышения памяти, концентрации внимания, восстановления зрения.

Инжир в сочетании с другими сухофруктами и орехами: курагой, изюмом, грецкими орехами, миндалем, восстанавливает кровоснабжение мозга, обеспечивает питание сердечной мышце. В умеренных количествах показан людям с нарушениями памяти: пожилым, школьникам, студентам.

Противовоспалительные свойства

Отвар инжира используют при простудных болезнях, воспалении органов дыхания, ангине. Уменьшает воспаление десен: применяют в виде полосканий. Используют отвар смоковницы 3-4 раза в день, после еды. Для лучшего эффекта сочетают с другими растительными экстрактами: ромашкой, календулой, мелиссой, корой дуба. Растения также используют для приготовления целебных отваров, которые применяют внутрь.

Лечение сексуальной дисфункции

Винные ягоды — мощный афродизиак, который устраняет сексуальную дисфункцию, повышает фертильность в любом возрасте. При совместном употреблении с орехами и другими сухофруктами благоприятное воздействие увеличивается. Важно дополнять рацион цинком, полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3, 6, 9). В моно лечении винные ягоды малоэффективны, однако дополняют действие медикаментов, диеты, физиотерапии. Предварительно выявляют первопричину нарушения. При психологической этиологии болезни диета малоэффективна.

Противораковое свойство

Винные ягоды используют для профилактики онко заболевания: рака молочных желез, щитовидной железы. Активные вещества выводят из организма токсические вещества, тяжелые металлы и их метаболиты. Вкусные плоды позволяют разнообразить ежедневное меню и дополнить его жизненно важными веществами. Клетки получают больше питательных веществ, вероятность онкологии снижается.

Укрепление иммунной системы

Благодаря комплексному составу, наличию витамина С, цинка, белка, винные ягоды укрепляют иммунитет. Люди, регулярно употребляющие 1 инжир в день, болеют гораздо реже и быстрее восстанавливаются после перенесенных простудных заболеваний. Для благоприятного воздействия на иммунную систему инжир рекомендуется употреблять совместно эхинацеей, бузиной, органическим сырым медом. Добавлять в цельнозерновые каши, готовить целебные отвары.

Снижение симптом менопаузы

Высушенные плоды фигового дерева используют в комплексном лечении менопаузы для уменьшения симптомов:

• приливов;
• повышенной раздражительности;
• запоров;
• нарушений сна.

В инжире богатый минеральный состав, что способствует укреплению, минерализации костей. Снижается риск остеопороза, увеличивается продолжительность жизни. Винная ягода препятствует сердечно-сосудистым нарушениям, восстанавливает эмоциональный фон женщин во время менопаузы.

Польза для мужчин и женщин в чем разница

Инжир полезен для женщин и мужчин, у которых нет противопоказаний к употреблению. У мужчин восстанавливает половую функцию, уменьшает симптомы хронического простатита. Повышает фертильность у женщин, устраняет воспалительные процессы в организме. Одинаково благоприятен для любого пола. Во время беременности препятствует развитию запоров, укрепляют иммунную систему, выступает в качестве дополнительного источника эссенциальных веществ для организма мамы и ребенка.

Представителям обоих полов рекомендовано употреблять 1-2 сушеных или 1 спелый плод в день для поддержки иммунной и репродуктивной системы, длительного сохранения молодости и красоты. Инжир является сильным афродизиаком, что полезно для мужчин и женщин. Благодаря высокому содержанию клетчатки и пектина препятствует запорам, нормализует работу печени.

Противопоказания применения инжира

В фигах содержится высокое содержание сахара, поэтому они не подходят людям с обменными нарушениями, сахарным диабетом. В сушеных плодах содержание сахара выше, чем в свежих. Другие противопоказания к применению:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергические реакции на активные составляющие;
• желудочно-кишечные заболевания в фазе обострения;
• склонность к диарее (смоковница обладает слабительными свойствами);
• грибковые инфекции;
• хронический вагинальный кандидоз.

Винными ягодами не следует злоупотреблять людям с избыточной массой тела, а также на диете. В детском возрасте предварительно проверяют реакцию гиперчувствительности: дают плоды в небольшом количестве и наблюдают за реакцией организма ребенка.

Противопоказания к применению немногочисленны и связаны с хроническими сопутствующими заболеваниями в анамнезе. Всем остальным: взрослым и детям показано употребление ценного, полезного продукта.

Взаимодействие инжира с лекарственными препаратами

Возможность употребления инжира с лекарственными препаратами, назначенными врачом, обсуждают индивидуально. Учитывают анамнез, индивидуальные особенности организма человека.

Инжир как выбрать, хранить

Чтобы выбрать свежие, качественные плоды обращают внимание на:

• внешний вид: цельная, упругая кожура однородного цвета, без вмятин, признаков гниения;
• запах: свежий, приятный, наличие кислинки указывает на процессы гниения и брожения.

Это скоропортящийся продукт, поэтому его применяют в течение 14 дней с момента сбора. После этого полезные свойства уменьшаются. Свежие плоды съедают сразу, замораживают, высушивают. В заморозке срок хранения увеличивается до 1,5 лет, в высушенном виде — год.

Хранят плоды в сухом, прохладном месте, вне зоны доступа для прямых солнечных лучей. Перекладывают в сухую, чистую емкость, накрывают натуральной тканью/крышкой.

Инжир использование в косметологии

Инжир и полезные свойства растения плодов широко применяют в косметологии. Благодаря ценному составу: витамину А, С, пектинам, энзимам (фисцину), полисахаридам — это эффективное anti-age средство. Продукт мягко отшелушивает, очищает, смягчает кожу, восстанавливает процессы регенерации. Полезны очищающие, освежающие маски для лица, которые омолаживают кожу, не вызывая раздражения. Дополнительные полезные свойства:

• улучшение цвета лица,
• устранение шелушений;
• уменьшение морщин;
• восстановление после солнечных ванн;
• легкий пилинг-эффект;
• восстановление микроциркуляции, ускорение доставки питательных веществ и кислорода;
• стимуляция выработки собственного коллагена благодаря высокому содержанию витамина С в составе.

Очищающую, освежающую маску легко приготовить в дома: мякоть спелого крупного плода размять вилкой, равномерно нанести на лицо и шею. Также добавляют перемолотые овсяные хлопья, базовые/эфирные масла по типу кожи, мед, витамины А, Е.

При сочетании наружного применения плодов с их внутренним употреблением благоприятное воздействие на кожу увеличивается.

Рецепты приготовления инжира

Фиги используют для приготовления вкусных, полезных рецептов, как декор для украшения тортов, пирогов. В кулинарии используют свежие, сушеные, замороженные фиги. Их добавляют в джемы, пудинги, каши, салаты, хлебобулочные изделия, чтобы сделать вкус более ярким.

Хрустящие брускетты с инжиром, сливочным сыром

Итальянский рецепт, который пришелся по вкусу многим людям.

Для приготовления подготовить такие продукты:

• батон из цельнозерновой муки;
• сливочный сыр;
• инжир — 3 штуки;
• зелень по вкусу;
• бальзамический соус.

Батон нарезать ломтиками, подсушить в духовом шкафу, инжир разрезать на кружочки. Смазать ломтики хлеба сливочным сыром, сверху выложить инжир, зелень. Сбрызнуть оливковым маслом, бальзамическим уксусом.

Инжирный смузи

Инжир, полезные свойства растения позволяют использовать его для приготовления полезных напитков. Полезные свойства инжира в данном напитке дополняют сезонными ягодами и фруктами. В готовом смузи содержится клетчатка, витамины, органические кислоты. Диетологи рекомендуют употреблять смузи 3-4 раза в неделю. Регулярное употребление поддерживает здоровье пищеварительной системы, очищает кожу, улучшает настроение.

Крупный, свежий инжир соединить в чаше блендера с персиком, бананом, добавить растительное молоко по вкусу (миндальное, кокосовое). Измельчить, разлить в стаканы. Подавать, украсив листочками мяты и кубиками льда.

Салат из прошутто, рукколы, инжира

Легкий, питательный салат с разнообразием вкусов. Готовится быстро.

• листья рукколы — 100 грамм;
• инжир (порезать на 4 части) — 3-5 штук;
• высушенные в духовом шкафу грецкие орехи — 20 грамм;
• бальзамический уксус;
• тонко нарезанные слайсы прошутто — 100 грамм.

Смешать рукколу с инжиром, ветчиной, грецкими орехами. В отдельной емкости приготовить заправку: смесь оливкового масла, бальзамического соуса, высушенных прованских трав, смеси перцев. Посолить по вкусу, перемешать, заправить салат. Для украшения использовать шарики мини-Моцареллы.

Инжир используют в медицине, косметологии, кулинарии. Плоды растения омолаживают, запускают процессы регенерации. Регулярное употребление в небольших количествах оказывает общеоздоравливающий и укрепляющий эффект. При аллергических реакциях от употребления рекомендовано воздерживаться. При сопутствующих системных хронических заболеваниях, возможность применения рекомендовано предварительно согласовать с лечащим врачом.

Инжир полезные свойства для мужчин

Инжир – экзотический плод фигового дерева, по – другому смоковницы. Один из немногих продуктов, чья пищевая ценность в сушёном виде намного выше, чем у свежего. Связано это с условиями транспортировки.

Для того, чтобы на прилавки магазинов попал свежий плод, его срывают с дерева недозревшим, не накопившим достаточное количество полезных веществ и витаминов. А вот если высушили полностью созревшую ягоду, то полезные свойства инжира сушеного максимально высоки.

Инжир – это кладовая микроэлементов и витаминов, необходимых для организма и правильного функционирования человека.

Полезные свойства инжира нашли своё применение во многих отраслях медицины, в том числе официальной. Именно на основе сушёной смоковницы производится мазь для лечения витилиго и облысения у мужчин.

Лечебные свойства южного сухофрукта с успехом применяются в народной медицине для излечения и уменьшения симптомов многих недугов:

• При ЛОР – заболеваниях. Отвар из сушёных плодов подавляет воспалительные процессы в горле, снимает отёчность и чувство жжения.
• Как антибактериальное средство при простуде – он помогает снизить температуру и унять лихорадку.
• Сушёный инжир богат клетчаткой, поэтому имеет положительное воздействие на перистальтику органов желудочно – кишечного тракта.
• Наличие большого содержания магния и калия укрепляет сердечно – сосудистую систему.
• Продукт разжижает кровь и уменьшает опасность возникновения тромбоза. Особенно это свойство сушёного инжира ценно для женщин, имеющих после родов проблему с венами.

Обратите внимание! Инжир снижает артериальное давление, поэтому полезен для гипертоников. А вот гипотоникам нужно подходить к его употреблению с осторожностью.

Калорийность сушеного инжира и его гликемический индекс

Отношение диетологов к употреблению инжира двоякое. С одной стороны – это достаточно калорийный продукт — в 100 граммах сухофрукта содержится 260 ккал. Он насыщен сахаром, что неизбежно приводит к лишнему весу.

Но с другой – гликемический индекс сушёной смоковницы составляет всего 40. А это значит, что от употребления этой ягоды лишних килограммов не появится и риск поправиться, съедая несколько штук в день, совсем невелик.

Таблица показывает, сколько калорий в инжире, а также количество полезных веществ в свежем и сушёном виде.

Вред продукта

Несмотря на большое количество витаминов и минералов, полезных для здоровья, нельзя не заметить, что не на всех сушёный инжир оказывает одинаково благотворное действие.

Существует категория людей, которым вкушать этот вкусный продукт необходимо с крайней осторожностью:

• Больные сахарным диабетом. Сушёные плоды содержат большое количество сахара, который может существенно поднять уровень глюкозы в крови, что категорически запрещено при диабете.
• Подагра. Ягода содержит щавелевую кислоту, что может вызвать обострение заболевания.
• Острые воспалительные процессы в кишечнике. Высокое содержание клетчатки может оказать на организм излишнюю нагрузку, что неприемлемо для больного кишечника.
• Хронические заболевания почек. Инжир содержит оксалаты, способные накапливаться в крови и усложнять работу нездоровых почек.

Обратите внимание! Высушенные плоды обладают сильным мочегонным и слабительным действием. Поэтому необходимо с осторожностью употреблять их вне дома.

Как едят инжир сушеный

У плода фигового дерева необычный вкус – от сладкого до приторного. В нём много мелких косточек, которые хорошо очищают организм, помогают выводить шлаки и токсины.

Для правильного употребления плодов придерживайтесь некоторых правил:

• Суточная норма сушёной ягоды составляет до 5 плодов в день, а при слабом желудке или гастрите лучше не есть более 2 штук.
• Ешьте его без добавок, между основными приёмами пищи.
• Сварите компот. Добавьте 5 — 7 ягод на 1 литр воды и прокипятите в течение нескольких минут. Можно просто залить разрезанные плоды кипятком и оставить на ночь в закрытой посуде. В таком случае в жидкости сохранится большее количество витаминов.
• Используйте сухофрукт как добавку к разным блюдам – при выпечке, с несолёной кашей, добавляя в творог или йогурт.
• Сушёные плоды отлично сочетаются с мясными продуктами. Используя его как гарнир к жареному мясу, вы снизите негативное влияние жира и поможете организму переварить пищу без проблем.

Зная, как правильно есть сушёный инжир, вы получите от употребления экзотического плода наибольшую пользу.

Обратите внимание! Часто встречается вопрос — почему пахнет йодом сушёная смоковница? Это связано с местом сбора ягоды. Если дерево росло в краях, где присутствует большое содержание йода, например, на морском побережье – его плоды будут иметь специфический запах.

Сушеный инжир при беременности

Высокое содержание витаминов группы В, витамина С, натрия, кальция, калия и фосфора, несомненно делает инжир необходимым продуктом в рационе будущей мамы.

Употребляя эту южную ягоду небольшими порциями, беременная женщина снабжает полезными веществами не только себя, но и организм будущего ребёнка. В одном случае лучше отказаться от употребления сушёных плодов фиги – при опасности развития «диабета беременной».

Также с осторожностью нужно относиться к сухофрукту при грудном вскармливании. Лучше не вводить в рацион кормящей мамы сушёный инжир до того момента, пока малышу не исполнится 3- 4 месяца.

Если в течение суток после первого кормления молоком у ребёнка не обнаружилось аллергических реакций или других негативных проявлений – можете употреблять сушёный инжир, но не более 3 штук в день.

Как прикорм плоды можно вводить в пищу детям не ранее полугода, не забывая мыть перед употреблением.

Хранение

Сначала необходимо выбрать в магазине качественный, полезный продукт.

Для этого оцените внешний вид ягоды:

1. Приятный светло – коричневый, жёлтый или бежевый цвет.
2. Плоды ровные, немного приплюснутой формы, без вмятин и пятен.
3. На ощупь сухофрукт не должен быть твёрдым. Это говорит о неправильной технологии сушки продукта.

Выбрав самые «правильные» плоды, нужно позаботиться о достойном хранении, которое позволит сохранить целебные свойства инжира в течение некоторого времени:

• Храните продукт в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
• Прячьте инжир от солнечных лучей.
• Оптимальным местом хранения для всех сухофруктов является герметично закрытая ёмкость или тканевый мешок.
• Если почернел – значит плод начал портится. Лучше не употреблять его в пищу в чистом виде. Срежьте испорченные участки, а оставшееся добавьте в тесто для печенья или пирога.

Первые упоминания о фиговом дереве и его плодах встречаются ещё в Священном писании. Уже тогда инжир был символом процветания, защиты и благосостояния.

Правильно выбирая и употребляя этот сладкий необычный продукт, зная, чем он полезен, вы не только получите вкусовое наслаждение, но и поправите своё здоровье.

Полезное видео

Польза инжира для детей и взрослых, а также 4 способа лечения с помощью вкусных плодов

Польза инжира для здоровья детей и взрослых заключается в благотворном воздействии на органы пищеварительного тракта, сердечно-сосудистую систему, иммунитет. Народная медицина сохранила рецепты лечения инжиром, помогающие оздоровиться и предотвратить развитие опасных заболеваний.

У инжира существуют и другие названия: смоковница, фиговое дерево, винная ягода. Растение родом из тропиков дает сочные и сладкие плоды, концентрация сахара в которых в 1,5 раза выше, чем в винограде. Польза инжира органично дополняет его превосходные вкусовые качества.

Описание растения

Инжир, или смоковница, – это дерево, имеющее перекрестное опыление. Инжирная роща состоит из мужских и женских растений. Пыльцу между ними переносят особенные осы-бластофаги. Без них опыление невозможно. В зависимости от условий произрастания деревья дают разное количество плодов, сладость которых в свежем виде колеблется в диапазоне 37-75 %, а в сушеном около 50 %. Незрелые плоды в пищу не употребляют, так как в них содержится едкий млечный сок.

Из свежих плодов получают сушеные, причем на жарком южном солнце они высыхают всего за 4-5 дней. Существуют сорта инжира без присущих обычным сортам мелких, похожих на земляничные, семечек внутри. Но вкус их существенно уступает традиционным разновидностям.

Плодоносить дерево начинает уже на 3-й год жизни. При этом живут инжирные деревья, по свидетельствам разных источников, от 30 до 300 лет.

Химический состав и питательная ценность плодов

Пищевая ценность в 100 г свежих плодов инжира:

• белки – 0,8 г;
• вода – 79 г;
• жиры – 0,3 г;
• сахара – 16 г;
• пищевые волокна – 3 г.

Калорийность – 54 ккал/100 г у свежего и 249 ккал/100 г у сушеного.

Содержание витаминов и микроэлементов в 100 г:

• А – 7 мкг;
• В1 – 0,06 мг;
• В2 – 0,05 мг;
• В3 – 0,4 мг;
• В6 – 0,11 мг;
• В9 – 6 мкг;
• С – 2 мг;
• Е – 0,11 мг;
• К – 4,7 мкг;
• Ca – 35 мг;
• Fe – 0,4 мг;
• Mg – 17 мг;
• P – 14 мг;
• Калий – 232;
• Na – 1 мг;
• Zn – 0,15 мг.

Действие инжира на организм человека

В тех странах, где инжир произрастает в своих дикорастущих и культурных формах, его плоды имеют большую ценность. Урожайность достигает 20 тонн с 1 гектара посадок. Испокон веков сладкие плоды употребляют в пищу, поэтому то, чем полезен инжир для здоровья, очень хорошо изучено.

Благодаря тому, что инжир является чемпионом по содержанию калия, его во всем мире используют в качестве профилактического средства от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Умеренное потребление способствует стимулированию мозговой деятельности, а еще инжир часто включают в рацион профессиональных спортсменов. Полезен он и работникам тяжелого физического труда.

В странах Азии с древности инжир считался афродизиаком. А еще его использовали в качестве ранозаживляющего средства, прикладывая кашицу из плодов к трудно заживающим ссадинам, ранам, травмам. Помогает инжир и от зубной боли, достаточно приложить для целебного эффекта кусочек плода к десне.

Польза инжира

В полной мере оценить то, насколько полезен сладкий фрукт для здоровья, поможет сравнение его действия на человека в зависимости от возраста и половой принадлежности. Ведь даже рекомендуемая суточная норма сильно колеблется по этим показателям.

Внутри – нежная, похожая на желе мякоть со сладким вкусом и приятным ароматом. Первый признак порчи – кисловатый запах, которого быть не должно. Винные ягоды можно есть целиком, но детям рекомендуется вычерпывать мякоть ложкой, оставляя грубоватую кожицу.

Для женщин

Регулярно обогащая свой рацион инжиром, женщины снижают опасность возникновения варикозной болезни вен. Но самое широкое применение фиги нашли в косметологии. Из них изготавливаются всевозможные уходовые средства: маски, лосьоны, шампуни, кремы и т.д. С их помощью можно избавиться от акне, восстановить поврежденную южным солнцем кожу, устранить сухость.

Всего несколько плодов помогут справиться с физическим переутомлением и снять нервное перенапряжение, восстановить утраченные силы.

Для мужчин

Винную ягоду очень полезно употреблять мужчинам, если только они не склонны к избыточному весу. Считается, что с ее помощью можно улучшить репродуктивное здоровье. Достигается лечебный эффект благодаря высокому содержанию финка, марганца и магния.

Когда у мужчины регулярно происходит преждевременное семяизвержение или ослаблено либидо, то ему стоит включить в повседневное меню смокву.

Для детей

Маленьким детям можно давать смокву, если проверка показала – аллергии на нее нет. Если давать ребенку свежие плоды, варить из них компоты и джемы, вводить в состав различных блюд, то тем самым можно добиться сразу нескольких важных целей. Сладкие фиги улучшают аппетит и дают растущему организму много энергии.

Усваивается инжир очень хорошо, причем оказывает положительное воздействие на все органы пищеварительного тракта. Богатейшее содержание фолиевой кислоты помогает защитить детский иммунитет, дает все необходимое для роста и нормальной работы сердечно-сосудистой системы, мозга. В день достаточно дать всего 1-2 сушеных фиги.

Возможный вред

Редко, но встречается аллергия и индивидуальная непереносимость инжира. Выясняется это обычно еще в детстве. В таких случаях полностью отказываются от употребления и свежих, и сушеных смокв. Но и здоровому человеку не стоит кушать инжир бесконтрольно.

Очень высокая калорийность и концентрация сахаров могут стать причиной расстройства пищеварения и даже ожирения. Противопоказан инжир тем, кто соблюдает низкокалорийную диету, а также вынужден по состоянию здоровья ограничить употребление сахара.

Противопоказания к употреблению

К сожалению, существует целый перечень заболеваний, при которых употребление смокв категорически противопоказано:

• панкреатит;
• сахарный диабет;
• язва желудка и гастрит;
• желчекаменная болезнь;
• ожирение;
• подагра;
• плохая свертываемость крови.

Лечение инжиром

Включение винной ягоды в лечебный рацион показано при целом ряде болезней. Речь не идет о том, чтобы лечиться сладкими плодами. Но стоит узнать, чем полезен инжир сушеный и свежий. Включение их свое повседневное меню поможет скорейшему выздоровлению.

От простуды и кашля

От ОРВИ, гриппа и ангины помогает инжирный отвар на молоке. Им можно лечиться до 2 недель непрерывно. Простое в приготовлении лекарственное средство поможет справиться с кашлем, предотвратить жар, поможет иммунитету бороться с инфекцией.

Рецепт таков.

1. Вскипятить 300 мл молока.
2. Добавить кашицу из 4 плодов инжира среднего размера (можно использовать сушеные).
3. Варить смесь 30 минут на слабом огне (объем должен увариться втрое).
4. Укутать горячий отвар на 4 ч.

При проблемах с сердцем

Природный калий и магний, содержащиеся в большом количестве в смоквах, служат лучшим строительным материалом для мышечной ткани, а также сосудистой и сердечной.

С помощью винной ягоды лечат самые разные патологии сердечно-сосудистой системы. В плодах содержится фицин, функция которого состоит в разжижении крови. За счет этого в крови понижается концентрация вредного холестерола, из-за которого могут возникнуть опасные для жизни тромбы.

В качестве профилактического средства широко применяется настой фиги, который готовят по следующему рецепту.

1. Залить 50 г сушеных плодов стаканом кипятка.
2. Настоять укутанным около 6 ч.

Пьют процеженную жидкость по 1/3 стакана перед каждой едой. Рекомендованный курс лечения длится до 12 дней. Даже здоровому человеку периодическое употребление настоя поможет снизить риск появления атеросклероза, а также тахикардии.

Для улучшения работы ЖКТ

Для пищеварительного тракта особенную пользу представляют собой сушеные фиги. При пищевых отравлениях ферменты инжира способствуют скорейшему выведению из организма ядов и токсинов, помогают быстро восстановить нормальную кишечную микрофлору.

Популярностью пользуется следующая лечебная смесь:

• 200 г инжира;
• 400 г чернослива;
• 100 г кураги;
• 100 г изюма;
• 100 мл экстракта шиповника;
• 200 г меда;
• 50 г сенны.

Сухофрукты измельчают мясорубкой или блендером, смешивают с медом и экстрактом шиповника, добавляют сушеную сенну. Затем складывают в банку и убирают в холодильник. Употребляют сладкую массу по 1 ч.л. перед завтраком и перед сном.

При заболеваниях желчного пузыря

Считается, что винная ягода – хорошее кроветворное средство. Ее регулярное употребление помогает организму активно продуцировать новые клетки крови. По этой же причине смоква полезна для работы печени. С оздоровительной целью рекомендуют употреблять инжирное молоко.

Готовят его по следующему рецепту.

1. Настоять в течение 5 ч или вскипятить в 200 мл молока 50 г инжира.
2. Смолоть все блендером.

Пьют такое лекарство каждый день в течение 2 недель. Это поможет прочистить желчевыводящие протоки, что служит лучшей профилактикой холангита, а также холецистита.

Известен и другой рецепт.

1. 1200 г инжира смолоть блендером в кашицу.
2. 500 г лимонов измельчить тем же способом.
3. Добавить к инжиру лимоны, сдобрить медом (7 ст.л.) и сахаром (500 г).

Полученную сладкую смесь съедают по 2-4 ст.л. перед едой. Минимальная продолжительность курса – 1 месяц.

Сколько инжира можно употреблять в день

Взрослому человеку в день можно без риска для здоровья съедать от 3 до 10 спелых плодов смоквы. При этом 3 плода полностью заменяют собой обычную трапезу. Высчитать свою норму потребления очень просто. Врачи утверждают, что безопасно употреблять 1 винную ягоду на каждые 20 кг веса человека в сутки.

Если придерживаться инжирной диеты, то заменять обычный прием пищи сладкими плодами можно при условии обильного запивания их чистой водой.

Заключение

Польза инжира неоспорима, а его превосходный вкус и нежный аромат помогают не только оздоровиться, но и поднять настроение и даже либидо! Существует множество рецептов десертов с использованием смоквы, но она хороша и сама по себе — как свежая, так и сушеная.

Инжир: полезные свойства и противопоказания.

HealFolk.ru » Продукты питания » Инжир: полезные свойства и противопоказания.

О существовании некоторых фруктов, которые успешно растут на Кавказе или в Крыму, некоторые люди даже не догадываются. А ведь сегодня инжир, самый древний фрукт, можно найти в любом супермаркете, правда, в сушеном виде.

В чем заключаются полезные свойства и противопоказания инжира? Почему его популярность не завоевала тех пиковых высот, которыми могут похвастать другие известные фрукты?

Поскольку в большинстве регионов России инжир представлен только в сушеном виде, рассмотрению подлежит именно этот вариант потребления фрукта. Хотя в Средней Азии, на Кавказе или в Крыму в летний период можно полакомиться свежей мякотью фрукта.

Но в связи с особенностью сбора и транспортировки доставить в регионы свежие плоды практически невозможно.

Сушеный инжир: польза и вред для организма

Перед рассмотрением вопроса, чем полезен инжир в сушеном виде, следует перечислить полезные свойства фрукта по принципу «в общих чертах». Итак, к числу полезных свойств представленного фрукта относят:

Отдельно следует выделить особенности сушеного инжира. Здесь присутствуют следующие аспекты, которые также необходимо учитывать при употреблении фрукта:

• сушеные плоды выводят токсины из организма быстрее, поскольку в них в 1,5 раза больше глюкозы и фруктозы;
• от сушеного инжира человек запасется большей энергией и силой , поскольку в них в 5 раз больше белка, нежели в свежей мякоти.

Для тех, кто следит за своей фигурой, также окажется немаловажным аспектом калорийность свежих и сушеных плодов .

Польза инжира для женщин, мужчин и детей

Многих представительниц прекрасного пола интересует, чем полезен сушеный инжир для женщин. Как следует из приведенных выше полезных свойств, польза фрукта для женского организма заключается в следующем:

1. Женщины предпочитают носить высокие каблуки, чем провоцируют образование варикозного расширения вен на ногах .

Чтобы обезопасить себя от подобных неприятных явлений, достаточно просто ежедневно употреблять 2-3 сушеных плода – это и вкусно, и полезно, поскольку с их помощью можно снять отеки и существенно укрепить стенки венозной системы.

2. Представительницы прекрасного пола могут вылечить или предотвратить инфекционные и грибковые заболевания в интимной области . Здесь лучше использовать специальный сироп из свежих плодов инжира. Но подойдут и сушеные фрукты.

Женщины всегда озабочены своим лишним весом. Если есть желание похудеть к какому-либо важному событию, можно выбрать диету, где присутствует инжир . Так, можно устроить своеобразный разгрузочный день.

В день «разгруза» следует употребить всего 100 г высушенного фрукта, но не менее 1 кг любых свежих фруктов (), а также около 0,5 кг овощей ().

В течение всего дня выпить не менее 2 л обезжиренного кефира. По своему составу разгрузочный день выдерживается легко, а эффект от него порадует всех девушек без исключения.

Что же касается общего поддержания веса и красоты стройного тела, то здесь следует ежедневно вводить в рацион 2-3 сушеных плода в день .

Польза инжира при беременности и в период лактации

Рассматриваемые плоды рекомендованы к применению во время беременности. Здесь можно выделить следующие положительные свойства плодов:

• профилактика запоров;
• поступление витаминов и микроэлементов, что положительно сказывается на здоровье матери и малыша;
• повышение уровня гемоглобина, а значит, профилактика анемии;
• профилактика набора лишнего веса.

Также полезен инжир при грудном вскармливании . В это время малыш и молодая мама нуждаются в поступлении витаминов и микроэлементов, что можно получить с удовольствием, регулярно употребляя сушеные плоды.

Удивительно, но этот фрукт положительно воздействует на выработку молока и выступает в качестве профилактики мастопатии.

Польза инжира для мужчин

Здесь можно просто употреблять сушеный инжир с определенной регулярностью, согласно вкусовым предпочтениям, а также использовать плоды для приготовления различных блюд.

Если проблема мужчину уже настигла, можно воспользоваться старым народным способом для ее устранения. Для лечения следует каждый день на ночь замачивать два плода сушеного инжира в стакане горячего молока . Утром натощак молоко выпить, а плоды съесть. Использовать представленный способ лечения полового бессилия до полного исцеления.

Польза инжира для здоровья детей

Инжир следует предлагать детям вместо привычных и довольно вредных шоколадных конфет.

сушеные фрукты обогатят организм малыша витаминами.

они стабилизируют стул, отчего малыш не будет страдать запорами.

инжир способствует увеличению аппетита, что для некоторых родителей является крайне важным делом.

Инжир с молоком от кашля употребляют взрослые и дети – это отличное отхаркивающее средство, а также такое употребление полезно при ангине и других воспалениях верхних дыхательных путей.

Вред и противопоказания инжира

Несмотря на многочисленные полезные свойства, инжир может нанести вред организму, если его употреблять при наличии противопоказаний. К числу аспектов, запрещающих употребление инжира, специалисты относят:

1. наличие индивидуальной непереносимости, что проявляется аллергической реакцией;
2. большое содержание щавелевой кислоты приводит к запрету употребления инжира при наличии подагры ;
3. к запретам относят и заболевания воспалительного характера ЖКТ ;
4. инжир особенно коварен для людей с наличием панкреатита, поэтому здесь следует соблюдать осторожность;
5. большое содержание сахара запрещает употреблять инжир при наличии сахарного диабета .

Они рекомендуют добавлять измельченные сухофрукты в овсяную кашу или просто использовать их в приготовлении различных блюд.

Таким образом опасность возникновения неприятных побочных действий практически полностью пропадает.

Особенности употребления, или как есть сушеный инжир?

Многие желающие излечить какое-либо определенное заболевание допускают ошибки, поскольку не знают в точности, как есть сушеный инжир . Ведь простое употребление в виде сухофрукта может скоро приесться, поэтому важно несколько разнообразить свое меню.

Варианты употребления сушеного инжира представляются в виде списка:

Удивительно, но многие хозяйки настолько предприимчивы, что из сушеного инжира варят варенье на зиму . Подобные действия осуществляются лишь при отсутствии свежих плодов.

Так, для приготовления варенья из сушеного инжира следует взять основной продукт и замочить его в кипятке. Емкость наполняется сухофруктом, а вода покрывает верхний слой компонента.

Для «отмачивания» фрукты оставляют до утра. Затем на 1 кг полученной смеси добавить 0,3-0,4 кг сахарного песка ().

Вываривать на медленном огне до загустения. Варенье оставить для остывания, после чего разложить по баночкам и отправить на хранение в погреб или холодильник.

Рецепт приготовления пирога с сушеным инжиром, видео:

Настоящее варенье из инжира

Настоящее варенье из инжира , разумеется, следует варить из свежей мякоти. Здесь потребуются:

• 1 кг промытых фруктов;
• 1 кг сахарного песка;
• 300 мл воды.

Приготовление варенья происходит в последовательности:

1. Следует отобрать плоды только средних размеров. У них отрезаются хвостики и делаются проколы зубочисткой или вилкой, чтобы плод хорошо проварился изнутри.
2. Теперь следует поставить воду для варки самих плодов. Как только вода в кастрюле закипит, всыпать в нее все фрукты и кипятить в течение 10 минут. После вынуть инжир и выложить его на салфетку до полного высыхания.
3. Пока плоды сохнут, необходимо приготовить сироп для варенья. Здесь используют 300 мл воды и сахар. В кастрюлю влить воду, после закипания небольшими порциями всыпать сахар.
4. Варят сироп до растворения сахара и образования слегка тягучей жидкости. После достижения представленного результата можно засыпать инжир обратно в кастрюлю.
5. Варить варенье в течение 40-45 минут, если были взяты до конца несозревшие плоды. В случае полной зрелости время на варку варенья можно сократить до 35 минут.

После приготовления массу раскладывают в заранее простерилизованные стеклянные банки. Хранить натуральное варенье из инжира в погребе или холодильнике.

Как приготовить целебное варенье из инжира, видео:

Инжир: выращивание в домашних условиях

Уже было сказано несколько слов о том, что растет инжир в тропических странах и регионах России с теплым климатом. Удивительно, но плодоносящий инжир сегодня можно вырастить и в домашних условиях .

Здесь потребуется соблюсти некоторые правила, советы и особенности выращивания, к которым относятся:

• Высадка фрукта может осуществляться из семян или черенка. Высадкой из семян для домашнего выращивания практически никто не занимается, поскольку в этом случае придется ждать плодов не менее 7-8 лет. А вот черенкование – лучший способ добиться быстрого плодотворного результата. Для высадки приобретаются черенки длиной не менее 15-20 см с наличием почек в количестве от 3 до 6. После укоренения помещением в стакан воды можно приниматься за высадку в грунт.
• Подготовка горшка и грунта для высадки черенка также заслуживает отдельного внимания. Здесь используется небольшой горшок с выложенным на дно пористым материалом, который служит дренажем. Приготовьте или приобретите любой грунт, поскольку инжир не требует каких-либо определенных условий.
• Высадите черенок в грунт, полейте его и прикройте сверху тепличкой – подобные условия необходимы для нормального и быстрого укоренения.
• Поместите горшок с будущим инжирным деревом на южном или восточном окне , поскольку оно предпочитает хорошее и длительное освещение.
• В период роста дерева ему следует обеспечить нормальную температуру в пределах +20-+22 °C.
• Дерево имеет свойства сбрасывать листья в зимний период, что требует его последующего размещения в прохладном месте для зимовки. Температура при этом должна составлять не более +3-+5 °C.
• Полив осуществляют по мере необходимости – как только просохнет верхний слой грунта. Весной и летом полив проводят чаще, нежели в осеннее или зимнее время. Не пренебрегайте опрыскиванием в жаркий период.

Полезные свойства инжира, представленные выше, наверняка пробудили желание у большинства вырастить растение самостоятельно. Как видите, здесь нет каких-либо сложностей – достаточно просто соблюдать основные правила и запастись терпением.

При желании и если позволяет климат региона, куст из горшка можно пересадить в открытый грунт на дачном участке. Только уход за растением должен быть основательным и бережным.

Понравилась статья – 2 ? Покажите её друзьям:

Полезные свойства и противопоказания инжира

Все мы слышали о таком растении, как смоковница, называемая нами инжир. Эти сладкие и удивительные по вкусу плоды мы применяем в качестве дополнения к основному питанию. В последние годы врачи, диетологи утверждает, что эти ягоды должны быть в рационе каждого человека. Так в чем же уникальность инжира, какова польза и вред смоковницы для здоровья беременных женщин, детей и мужчин.

1. Немного из истории
2. Полезный состав
3. Польза инжира
4. Польза инжира для женщин
5. Польза при беременности и кормлении грудью
6. В чем польза для детей
7. Чем полезен инжир для мужчин
8. Вред и противопоказания

Немного из истории

Инжир растет на фиговом дереве. Да, да, том самом, листики которого позволили прикрыть наготу первых людей на Земле – Адаму и Еве. Свойства окисляться и превращаться в отличное вино позволило называть ягоды еще и винными, а из-за красивых листьев – листопадным фикусом. Согласно исследованиям историков, родиной фикуса является древняя страна Кария и что интересно, фиговое дерево – одно из первых культивированных растений человеком. Размножение и культивация затем происходила в Аравии, Финикии, Египте, Сирии. В древние времена продукт представлял собой важный элемент для выживания людей. Был момент, когда масло ягод конкурировало с оливковым.

На сегодняшний день, фиговое дерево отлично произрастает на Кавказе, в странах Азии, Востока. Даже в таких регионах, как Черноморское побережье и Краснодарский край стали развивать инжирные хозяйства.

Фиговые деревья совершенно неприхотливы. Единственный минус – они не могут ужиться в суровых климатических условиях – на Севере, в холодных регионах. Что касается жарких стран, то деревья растут не только на участках, но и каменных обвалах, у подножия гор. А если местность хорошо обеспечена водой, то встречаются огромные деревья с мощным стволом, корневой системой и массой плодов. В основном растут фикусы, которым более 300 лет, что говорит о «долгожительстве» растения. В основном, средний возраст деревьев достигает 150 лет. Из ягод в некоторых азиатских странах пекут хлеб, делают пастилу, джем, но чаще всего употребляют в свежем или сушеном виде, делают варенье. Мякоть плодов белого цвета с мелкими черными семенами, которых насчитывается до 900 штук. Кожура может быть зеленой, светло-коричневой.

Полезный состав

Ценность продукта обусловлена его уникальным и богатым составом. В него входят:

• клетчатка;
• белки;
• жиры;
• сахар.

Из витаминов присутствуют А (ретинол), вся группа В, С (аскорбинка) и другие.
Ряд микро и макроэлементов представляют:

• натрий;
• калий;
• фосфор;
• железо;
• магний;
• селен;
• цинк;
• кальций;
• марганец и др.

В свежем виде смоква храниться долго не может – слишком много сахара и веществ, подверженных окислению, лучший способ сушение, вяление, варенье.

Польза инжира для женщин

Как бы парадоксально это ни звучало, но калорийные плоды способны помочь женщинам избавиться от лишних килограммов. Все дело в питательности продукта. При разгрузочных днях во время отказа от питания и похудения, достаточно заменить рацион 3-4 ягодами и организм получит необходимый набор витаминов и полезных веществ.

Частый спутник женских ножек – варикозное расширение вен у любительниц шпилек. Проблема будет предупреждена или излечена за счет регулярного употребления инжира. Вещества ягоды укрепляют стенки сосудов, делают их упругими и эластичными.

Плоды обладают антисептическим свойством, что позволяет устранить инфекционные, грибковые заболевания женских половых органов и систем.

Польза при беременности и кормлении грудью

• У будущих мам часто возникают перепады настроения, необъяснимый гнев, раздражение, плаксивость. Наличие в ягодах гормонов радости и калия позволит смягчить «острые» моменты и успокоить психику.
• Большое количество витаминов и элементов полезно для нормального развития плода.
• Помогает сушеный или свежий продукт справиться с запорами беременной за счет легкого слабительного эффекта.

Важно: кормящим матерям нужно обратить особое внимание на смокву. Входящий в состав большой уровень кальция синтезирует грудное молоко и улучшает его качество. Благодаря этому, у ребенка формируется хорошая костная структура, волосы, ногти, снижается риск развития умственных, воспалительных патологий.

В чем польза для детей

В первую очередь, ягоды необходимы для малыша из-за большого количества витаминов, микро -, макроэлементов. Небольшие дозы смоквы помогут ребенку укрепить здоровье, полноценно расти и развиваться, улучшать его умственные и физические способности. Детвора – самые большие любители конфет, от которых больше вреда, чем пользы. Лучший заменитель – сушеный инжир, способный не только утолить аппетит, но улучшить пищеварительный процесс.

Чем полезен инжир для мужчин

Смоква по достоинству входит в список самых мощных афродизиаков. Входящие в нее вещества издревле становились причиной мощной потенции и активности азиатских, восточных мужчин. К тому же, содержание антиоксидантов, кислот и полезных элементов позволяет успешно бороться или предупреждать развитие заболеваний предстательной железы.

Ягода очищает сосуды и снижает уровень вредного холестерина. Таким образом, регулярное включение в рацион ягод является профилактикой таких заболеваний, как атеросклероз, болезнь Альцгеймера и т.д.

Вред и противопоказания

Прекрасные ягоды, к сожалению, можно кушать не всем. В инжире присутствует сахар, что делает невозможным включить в рацион больным сахарным диабетом. Также продукт не рекомендуется при:

• панкреатите:
• подагре;
• инфекционных процессах в кишечнике, желудке.

Нельзя исключать также индивидуальную непереносимость человека, поэтому при склонности к аллергическим реакциям инжир следует исключить или употреблять в минимальных порциях.

Источник: veela.ru